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本溪煙酒回收教你怎么辨別你喝的是不是好酒?
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   本溪煙酒回收教你怎么辨別你喝的是不是好酒?3招搞定

  
  逢年過(guò)節(jié),迎來(lái)送往,從工作到生活,很多時(shí)候都離不開(kāi)一個(gè)酒字,尤其對(duì)中國(guó)人而言,酒已經(jīng)成為了一種聯(lián)系的媒介和紐帶。然而,很多人還是不知如何辨別什么是好酒。
  
  好酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么?如何去辨別?這是所有酒友普遍關(guān)心的問(wèn)題。其實(shí)很簡(jiǎn)單:品酒注重酒的色、香、味、格和韻五個(gè)方面,有三大絕招:
  
  絕招一:眼觀色。
  
  用眼睛正視和俯視,輕輕搖動(dòng)酒杯進(jìn)行觀察。白酒的顏色以無(wú)色、清亮透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀較佳。
  
  絕招二:鼻聞香。
  
  將酒杯置于鼻下,頭略低,杯與鼻保持1至3厘米距離,對(duì)酒吸氣,氣量要一致、平穩(wěn)。香氣識(shí)別是品酒的關(guān)鍵步驟。氣味以使得身心愉悅為較佳,上好的白酒香氣中帶有如糧食、果實(shí)、花朵等自然香味。
  
  絕招三:口嘗味。
  
  酒液入口后,使酒液接觸舌尖、舌邊,并平鋪于舌面和舌根部,全部接觸味蕾,仔細(xì)品評(píng)酒的味道。2至3秒鐘后,可將酒咽下,然后使酒氣隨呼吸從鼻孔排出,檢查酒氣是否刺鼻及香氣的濃淡,判斷酒的回味。酒以入口柔、吞咽順為較佳,好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。


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